Мальтодекстрин
Основная информация:
Основной эффект потребления
Он содержит микроэлементы и минералы, которые полезны для организма человека, такие как кальций и железо, и могут способствовать нормальному обмену веществ в организме человека.
Основное сырье
Рис, основное сырье для кукурузы, крахмал альфа-амилаза DE-изоамилаза, гамм-циклодекстрин, свекла, красный антоцианин, черная смородина
Технические показатели:(Массовая доля∕%)
Проверочные пункты |
Стандарт |
Результат |
Внешний вид |
Порошок белого или светло-желтого цвета |
Порошок белого цвета |
Влажность |
≤6.0% |
5.7% |
PH величина |
4.5-6.5 |
4.9 |
Проверка на йод |
Отсутствует реакция с синим цветом |
Отсутствует реакция с синим цветом |
DE величина |
Согласно требованиям клиента |
19 |
Растворимость |
≥98.0% |
99.3% |
Зола серной кислоты |
≤0.6% |
0.1% |
Область применения:
Мальтодекстрин широко используется в кондитерских изделиях, солодовом экстракте, фруктовом чае, сухом молоке, мороженом, напитках, консервированных продуктах и других продуктах, является наполнителем и добавкой для различных пищевых продуктов.
Упаковка / Объем контейнера / Хранение:
Упаковка: 25 кг / мешок
Хранить в прохладном, сухом, проветриваемом складе